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La cuisine islandaise, comme bien d’autres choses en Islande, bénéficie de l’ouverture des islandais et de la volonté de la culture d’adapter des saveurs étrangères à ses goûts. Elle se caractérise par l’utilisation imaginative d’ingrédients typiquement islandais tels que le poisson frais et les fruits de mer, l’agneau biologique et le gibier sauvage.
Les amateurs de bonne chère trouveront largement de quoi satisfaire leur passion dans la capitale du pays.
Reykjavik dispose d’une incroyable variété de restaurants, qui proposent une cuisine traditionnelle et internationale préparée avec les ingrédients les plus frais.
Apotek
Situé dans une ancienne pharmacie, Apotek sert une cuisine internationale dans un décor contemporain.
Austurstraeti 16, 101 Reykjavík Tél. 575 7900
Einar Ben
Portant le nom de l’un des plus fins poètes islandais, ce restaurant, d’un charme très 19ème, propose une carte raffinée de créations contemporaines issues de la cuisine internationale islandaise.
Ingolfstorg, 101 Reykjavík Tél. 511 5090
Grillid
Avec une carte plus qu’alléchante, une cave admirable et une vue spectaculaire, Grillid, situé au sommet de l’hôtel Radisson SAS Saga, s’est fait une place parmi les restaurants les plus raffinés de Reykjavik.
Radisson SAS Hotel Saga, By Hagatorg, 107 Reykjavík Tél. 525 9960
Kaffi Reykjavík
Restaurant brasserie proposant une cuisine islandaise et internationale. Abrite également le Ice Bar, dont la température intérieure est maintenue toute l’année à un rafraîchissant -6°C.
Vesturgata 2, 101 Reykjavík Tél. 552 3030
Laekjarbrekka
Restaurant classique situé dans l’un des plus anciens édifices de la ville. Parmi les spécialités figurent les fruits de mer, l’agneau et autres plats traditionnels islandais.
Bankastræti 2, 101 Reykjavík Tél. 551 4430
Lobster House (Humarhusid)
Le restaurant Lobster House propose une cuisine haut de gamme et s’est spécialisé dans le homard et les plats de viande et poisson.
Amtmannsstigur 1, 101 Reykjavík Tél. 561 3303
Seafood Cellar
Le Seafood Cellar, primé, est situé dans la plus ancienne cave de Reykjavik, et s’est spécialisé dans la cuisine fusion à base de fruits de mer et une présentation innovante.
Adalstraeti 2, 101 Reykjavík Tél. 511 1212
Le Perlan
Emblématique édifice situé au sommet des réservoirs d’eau chaude de la ville, ce restaurant rotatif propose
une cuisine raffinée agrémentée d’une vue panoramique sur la ville.
Oskjuhlid, 105 Reykjavík Tél. 562 0200
Thrir Frakkar
Un petit restaurant de fruits de mer à l’ambiance cosy. Renommé pour ses fruits de mer délicieux, ses spécialités comprennent le macareux et autres entrées à base d’oiseaux marins.
Baldursgata 14, 101 Reykjavík Tél. 552 3939
Tveir Fiskar
Situé sur le port de Reykjavík, Tveir Fiskar propose les meilleurs fruits de mer avec vue sur le port de plaisance.
Geirsgata 9, 101 Reykjavík Tél. 511 3474
Salt
Chic mais décontracté, le restaurant Salt, situé à l’hôtel Radisson SAS 1919, sert une cuisine moderne du monde à base d’ingrédients islandais de premier choix et de condiments exotiques.
Radisson SAS 1919 Hotel, Posthusstraeti 2, 101 Reykjavík Tél. 599 1020
Siggi Hall
Siggy Hall, le chef préféré d’Islande, sert des plats uniques et novateurs dans un décor stylé et une ambiance décontractée.
Hôtel Odinsve, Thorsgata 1, 101 Reykjavík Tél. 511 6677
Vid Tjornina
Situé près du Lac Tjornin, Vid Tjornina propose des plats de poisson novateurs préparés à partir de poissons et crustacés recherchés.
Templarasund 3, 101 Reykjavík Tél. 551 8666
Vin og Skel
Un restaurant français de style bistro spécialisé dans les fruits de mer et les plats de poisson.
Laugavegur 55b, 101 Reykjavík Tél. 534 4700
Vox
Situé à l’hôtel Nordica, le restaurant primé Vox est renommé comme étant l’une des meilleures tables de la ville. Le menu, moderne, varie selon la saison.
Nordica Hotel, Sudurlandsbraut 2, 108 Reykjavík Tél. 444 5050
Le centre de Reykjavik propose à ses visiteurs toutes les cuisines du monde, de l’italienne à la thaïlandaise, en passant par toutes les autres, et même un certain nombre de restaurants végétariens. Le guide complet
des restaurants de Reykjavik est disponible à l’adresse www.visitreykjavik.is
Nos programmes et la restauration
Les Autotours
Tous les Autotours VIVATOURS en Islande sont proposés avec petits déjeuners seulement, les autres repas étant libres.
En Islande, les petits déjeuners buffets sont copieux et de style Scandinave avec des produits laitiers abondants et variés.
La pêche étant l’activité principale du pays, vous aurez l’occasion de déguster d’excellents poissons. Le mouton est une ressource essentielle avec un cheptel très important. Cette viande est délicieuse car les moutons se nourrissent des herbages sans ajout d’alimentation industrielle.
Circuits accompagnés
Tous nos Circuits Accompagnés VIVATOURS en Islande sont prévus soit en pension complète soit en demi-pension (comme spécifié dans chaque programme).
Week Ends et mini séjours
Tous nos Week-ends à Reykjavik sont prévus avec petits déjeuners seulement pour permettre à chacun de se restaurer selon son goût.
Restauration
La cuisine islandaise, comme bien d’autres choses en Islande, bénéficie de l’ouverture des islandais et de la volonté de la culture d’adapter des saveurs étrangères à ses goûts. Elle se caractérise par l’utilisation imaginative d’ingrédients typiquement islandais tels que le poisson frais et les fruits de mer, l’agneau biologique et le gibier sauvage.
Les amateurs de bonne chère trouveront largement de quoi satisfaire leur passion dans la capitale du pays.
Reykjavik dispose d’une incroyable variété de restaurants, qui proposent une cuisine traditionnelle et internationale préparée avec les ingrédients les plus frais.
Les Restaurants à Reykjavik
Apotek
Situé dans une ancienne pharmacie, Apotek sert une cuisine internationale dans un décor contemporain.
Austurstraeti 16, 101 Reykjavík Tél. 575 7900
Einar Ben
Portant le nom de l’un des plus fins poètes islandais, ce restaurant, d’un charme très 19ème, propose une carte raffinée de créations contemporaines issues de la cuisine internationale islandaise.
Ingolfstorg, 101 Reykjavík Tél. 511 5090
Grillid
Avec une carte plus qu’alléchante, une cave admirable et une vue spectaculaire, Grillid, situé au sommet de l’hôtel Radisson SAS Saga, s’est fait une place parmi les restaurants les plus raffinés de Reykjavik.
Radisson SAS Hotel Saga, By Hagatorg, 107 Reykjavík Tél. 525 9960
Kaffi Reykjavík
Restaurant brasserie proposant une cuisine islandaise et internationale. Abrite également le Ice Bar, dont la température intérieure est maintenue toute l’année à un rafraîchissant -6°C.
Vesturgata 2, 101 Reykjavík Tél. 552 3030
Laekjarbrekka
Restaurant classique situé dans l’un des plus anciens édifices de la ville. Parmi les spécialités figurent les fruits de mer, l’agneau et autres plats traditionnels islandais.
Bankastræti 2, 101 Reykjavík Tél. 551 4430
Lobster House (Humarhusid)
Le restaurant Lobster House propose une cuisine haut de gamme et s’est spécialisé dans le homard et les plats de viande et poisson.
Amtmannsstigur 1, 101 Reykjavík Tél. 561 3303
Seafood Cellar
Le Seafood Cellar, primé, est situé dans la plus ancienne cave de Reykjavik, et s’est spécialisé dans la cuisine fusion à base de fruits de mer et une présentation innovante.
Adalstraeti 2, 101 Reykjavík Tél. 511 1212
Le Perlan
Emblématique édifice situé au sommet des réservoirs d’eau chaude de la ville, ce restaurant rotatif propose
une cuisine raffinée agrémentée d’une vue panoramique sur la ville.
Oskjuhlid, 105 Reykjavík Tél. 562 0200
Thrir Frakkar
Un petit restaurant de fruits de mer à l’ambiance cosy. Renommé pour ses fruits de mer délicieux, ses spécialités comprennent le macareux et autres entrées à base d’oiseaux marins.
Baldursgata 14, 101 Reykjavík Tél. 552 3939
Tveir Fiskar
Situé sur le port de Reykjavík, Tveir Fiskar propose les meilleurs fruits de mer avec vue sur le port de plaisance.
Geirsgata 9, 101 Reykjavík Tél. 511 3474
Salt
Chic mais décontracté, le restaurant Salt, situé à l’hôtel Radisson SAS 1919, sert une cuisine moderne du monde à base d’ingrédients islandais de premier choix et de condiments exotiques.
Radisson SAS 1919 Hotel, Posthusstraeti 2, 101 Reykjavík Tél. 599 1020
Siggi Hall
Siggy Hall, le chef préféré d’Islande, sert des plats uniques et novateurs dans un décor stylé et une ambiance décontractée.
Hôtel Odinsve, Thorsgata 1, 101 Reykjavík Tél. 511 6677
Vid Tjornina
Situé près du Lac Tjornin, Vid Tjornina propose des plats de poisson novateurs préparés à partir de poissons et crustacés recherchés.
Templarasund 3, 101 Reykjavík Tél. 551 8666
Vin og Skel
Un restaurant français de style bistro spécialisé dans les fruits de mer et les plats de poisson.
Laugavegur 55b, 101 Reykjavík Tél. 534 4700
Vox
Situé à l’hôtel Nordica, le restaurant primé Vox est renommé comme étant l’une des meilleures tables de la ville. Le menu, moderne, varie selon la saison.
Nordica Hotel, Sudurlandsbraut 2, 108 Reykjavík Tél. 444 5050
Le centre de Reykjavik propose à ses visiteurs toutes les cuisines du monde, de l’italienne à la thaïlandaise, en passant par toutes les autres, et même un certain nombre de restaurants végétariens. Le guide complet
des restaurants de Reykjavik est disponible à l’adresse www.visitreykjavik.is
Nos programmes et la restauration
Les Autotours
Tous les Autotours VIVATOURS en Islande sont proposés avec petits déjeuners seulement, les autres repas étant libres.
En Islande, les petits déjeuners buffets sont copieux et de style Scandinave avec des produits laitiers abondants et variés.
La pêche étant l’activité principale du pays, vous aurez l’occasion de déguster d’excellents poissons. Le mouton est une ressource essentielle avec un cheptel très important. Cette viande est délicieuse car les moutons se nourrissent des herbages sans ajout d’alimentation industrielle.
Circuits accompagnés
Tous nos Circuits Accompagnés VIVATOURS en Islande sont prévus soit en pension complète soit en demi-pension (comme spécifié dans chaque programme).
Week Ends et mini séjours
Tous nos Week-ends à Reykjavik sont prévus avec petits déjeuners seulement pour permettre à chacun de se restaurer selon son goût.
11 av Marc Sangnier 92390 Villeneuve La Garenne
Tél 01 40 85 86 87 - Fax 01 40 85 13 68 - Mail: infos@vivatours.fr
SAS au capital de 150 000 € - RCS Nanterre 90 B 02631 - SIRET 378 073 597 00015
Licence d’état LI 092 95 0079
Garantie bancaire 929.884 € auprès de l’A.P.S. (Association Professionnelle de Solidarité du Tourisme)
Assurance Responsabilité Civile Professionnelle GENERALI France – Police n° 54686733 B
IATA n° 20 24564 3
